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來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)資源作者：中考網(wǎng)整理 2023-04-03 18:21:42

　　中考網(wǎng)整理了關(guān)于中考飲食：提高記憶力的食物，希望對(duì)同學(xué)們有所幫助，僅供參考。

　　在飲食選擇上應(yīng)本著高糖、高蛋白、低脂肪的原則，并保證營(yíng)養(yǎng)素的科學(xué)攝入。可以熬些綠豆糖水、銀耳蓮子羹等既美味可口、又營(yíng)養(yǎng)豐富、清涼祛暑的食物。

　　另外要多吃豆、奶制品，有色蔬菜、新鮮水果等富含維生素c的食品，增強(qiáng)自身的免疫力。維生素c不僅可以幫考生增強(qiáng)免疫力，還有助于考生提高記憶力、分析力。

　　提高記憶力的食物

　　1、卷心菜：

　　富含維生素B，預(yù)防大腦疲勞。

　　2、大豆：

　　含有蛋黃素和豐富的蛋白質(zhì)，每天食用適量大豆或豆制品，可增強(qiáng)記憶力。

　　3、牛奶：富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，可提供大腦所需的各種氨基酸，每天飲用可增強(qiáng)大腦活力。

　　4、鮮魚(yú)：

　　富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，特別是含有不飽和脂肪酸，可分解膽固醇。

　　5、蛋黃：

　　蛋黃中含有蛋黃素等腦細(xì)胞所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可增強(qiáng)大腦活力。

　　6、木耳：

　　含有蛋白質(zhì)、脂肪、多糖類、礦物質(zhì)、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，為補(bǔ)腦佳品。

　　7、杏：

　　含有豐富的維生素A、C，可有效地改善血液循環(huán)，保證腦供血充足，有助于提高記憶力。

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