燃燒與氧化反應

可燃物在氧氣充足的條件下充分燃燒，生成CO2，在氧氣不足的情況下不充分燃燒，生成CO。

緩慢氧化是發(fā)生得比較慢的氧化反應。緩慢氧化對人類有利也有弊，有利的如酒和醋的釀造、農(nóng)家肥的腐熟、動植物的呼吸等，有弊的如食物放久了會腐爛、易燃物堆積會發(fā)生自燃、金屬易銹蝕等。

可燃物在有限的空間內(nèi)急劇燃燒，在短時間內(nèi)聚集大量的熱，會使氣體的體積迅速膨脹而引起爆炸。

例2：下列說法中正確的是(　)。

①呼吸作用、食物腐敗、鐵生銹都是緩慢氧化;②緩慢氧化一定會引起自燃;③緩慢氧化產(chǎn)生的熱量在生產(chǎn)上可以利用;④燃燒、自燃、緩慢氧化的共同點都是氧化反應并放熱。

A.①②④ B.①③④ C.②③④ D.①②③

解析：呼吸作用、食物腐敗、鐵生銹都是不易察覺的，是進行得非常緩慢的氧化反應，所以都是緩慢氧化。物質(zhì)在發(fā)生緩慢氧化時產(chǎn)生的熱量不能及時散失，積累到一定程度就會引起自燃，但并不是所有的緩慢氧化都會引起自燃。緩慢氧化產(chǎn)生的熱，有時可以利用，如農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的高溫堆肥等。

答案：B。

點拔：此題要求辨別生活中的緩慢氧化、爆炸、自燃現(xiàn)象及它們的區(qū)別與聯(lián)系，并將自救措施與化學知識融合起來進行考查，既考查了分析問題的能力，又考查了利用所學知識解決實際問題的能力，同時還激發(fā)了同學們的學習興趣，使同學們體會到化學就在身邊的生活中，體現(xiàn)了理論聯(lián)系實際的思想。

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