研究任何一種物質的性質，都必須取用純凈物。因為一種物質里如果含有雜質，就會影響這種物質固有的某些性質。提純物質的方法，應該根據混合物各組分的性質來選擇。結合具體情況，可以用物理或化學的方法，使不純物質變為比較純的物質，提純物質的物理方法，常見的有過濾法、結晶法、蒸餾法、分液法、萃取法等。例如，實驗室制氧氣后，試管里殘留的二氧化錳，可以提取出來循環使用，要使混入氯化鉀從混合物中除去，可采用過濾法。因為混合物中的二氧化錳不溶于水，氯化鉀易溶于水。
如果用化學方法提純物質，應該設法使雜質變成易與主要組成分離的物質，或與主要組成相同的物質。不要經化學處理后又混入新的雜質。例如，除去一氧化碳中混入的二氧化碳雜質，可以用氫氧化鈉溶液洗氣，使二氧化碳跟氫氧化鈉反應而溶解，與一氧化碳分離。再如，除去氯化鉀中混入的碳酸鉀雜質，可以用加鹽酸的方法，使碳酸鉀跟鹽酸反應變成二氧化碳氣與氯化鉀分離。假如，把鹽酸換成硫酸，雖也能跟碳酸鉀反應變成二氧化碳與氯化鉀分離，然而引入硫酸根離子新的雜質。
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