材料一： 汪洋：抓緊完成地方監管體制改革保障人民群眾飲食用藥安全  2014年9月26日，國務院副總理汪洋在北京調研食品藥品監管工作時強調，要不折不扣地貫徹落實好黨中央、國務院的決策部署，抓緊完成地方食品藥品監管體制改革，充實監管力量，提升監管能力，加強監管工作，有效保障人民群眾“舌尖上的安全”。

　　材料二：康師傅承認使用餿水油作原料  2014年9月14日，康師傅發布公告，確認該公司產品使用了餿水油作為原料的劣質豬油，使用劣質豬油制造的產品是“精燉蔥燒排骨湯面”，由康師傅授權臺灣味全使用“康師傅”商標在臺灣制造和銷售。

　　相關鏈接：APEC食品安全政企高層對話系列活動；嚴厲打擊違規種植、銷售轉基因作物；“福喜過期肉料”事件持續發酵；國務院辦公廳印發《2014年食品安全重點工作安排》。

　　【考點鏈接】

　　{①生命健康權②承擔責任③依法治國④消費者的合法權益}

　　1.材料一政府為什么一直高度重視食品安全工作？

　　（1）食品安全關系國計民生，關系社會誠信度和國民素質，關系中華民族在世界上的競爭力。

　�。�2）是保證公民的知情權和監督權，維護消費者合法權益的要求。

　�。�3）有利于營造一個和諧的社會和消費環境，促進市場經濟的健康發展。

　　（4）不斷改善食品安全環境，是貫徹科學發展觀，構建和諧社會的重要舉措。

　　2.材料二請你對康師傅承認使用餿水油生產不安全食品的企業行為作簡要評析。

　�。�1）企業生產質量不合格的食品是一種違反食品安全法、消費者權益保護法等法律的違法行為。

　　（2）不但違背了誠信的原則，破壞了社會主義市場經濟秩序，而且侵犯了消費者的安全權、公平交易權、知悉權等，應受到法律的制裁和道德的譴責。

　　3.一系列食品安全事件的發生侵犯了消費者的哪些權利？觸犯了哪些法律？

　　（1）侵犯的權利：安全權、知情權、自主選擇權、公平交易權等。

　�。�2）觸犯的法律：《食品安全法》《消費者權益保護法》《產品質量法》《刑法》等。

　　4.面對嚴峻的食品安全形勢中學生可以做些什么？

　�。�1）通過合法渠道建議有關部門加快相關法律法規的立法進程，做到有法可依。

　�。�2）積極宣傳有關食品衛生的相關法律法規，提高人們的自我保護意識和辨別能力。

　�。�3）敢于同危害食品安全的行為作斗爭，積極檢舉食品安全領域違法犯罪行為，凈化食品安全環境。

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