1、化學是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的基礎(chǔ)科學。

　　2、我國勞動人民商代會制造青銅器，春秋戰(zhàn)國時會煉鐵、煉鋼。

　　3、綠色化學-----環(huán)境友好化學(化合反應(yīng)符合綠色化學反應(yīng))

　　①四特點P₆（原料、條件、零排放、產(chǎn)品）②核心：利用化學原理從源頭消除污染

　　4、蠟燭燃燒實驗（描述現(xiàn)象時不可出現(xiàn)產(chǎn)物名稱）

　　（1）火焰：焰心、內(nèi)焰（最明亮）、外焰（溫度最高）

　　（2）比較各火焰層溫度：用一火柴梗平放入火焰中。現(xiàn)象：兩端先碳化；結(jié)論：外焰溫度最高

　　（3）檢驗產(chǎn)物H₂O：用干冷燒杯罩火焰上方，燒杯內(nèi)有水霧

　　CO₂：取下燒杯，倒入澄清石灰水，振蕩，變渾濁

　　（4）熄滅后：有白煙（為石蠟蒸氣），點燃白煙，蠟燭復燃。說明石蠟蒸氣燃燒。

　　5、吸入空氣與呼出氣體的比較

　　結(jié)論：與吸入空氣相比，呼出氣體中O₂的量減少，CO₂和H₂O的量增多

　　（吸入空氣與呼出氣體成分是相同的）

　　6、學習化學的重要途徑--科學探究

　　一般步驟：提出問題→猜想與假設(shè)→設(shè)計實驗→實驗驗證→記錄與結(jié)論→反思與評價

　　化學學習的特點：關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)、變化、變化過程及其現(xiàn)象；

　　7、化學實驗（化學是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學）

　　一、常用儀器及使用方法

　　（一）用于加熱的儀器－－試管、燒杯、燒瓶、蒸發(fā)皿、錐形瓶

　　可以直接加熱的儀器是－－試管、蒸發(fā)皿、燃燒匙

　　只能間接加熱的儀器是－－燒杯、燒瓶、錐形瓶（墊石棉網(wǎng)-受熱均勻）

　　可用于固體加熱的儀器是－－試管、蒸發(fā)皿

　　可用于液體加熱的儀器是－－試管、燒杯、蒸發(fā)皿、燒瓶、錐形瓶

　　不可加熱的儀器--量筒、漏斗、集氣瓶

　　（二）測容器－－量筒

　　量取液體體積時，量筒必須放平穩(wěn)。視線與刻度線及量筒內(nèi)液體凹液面的最低點保持水平。

　　量筒不能用來加熱，不能用作反應(yīng)容器。量程為10毫升的量筒，一般只能讀到0.1毫升。

　　（三）稱量器－－托盤天平（用于粗略的稱量，一般能精確到0.1克。）

　　注意點：（1）先調(diào)整零點

　　（2）稱量物和砝碼的位置為"左物右碼"。

　　（3）稱量物不能直接放在托盤上。

　　一般藥品稱量時，在兩邊托盤中各放一張大小、質(zhì)量相同的紙，在紙上稱量。潮濕的或具有腐蝕性的藥品（如氫氧化鈉），放在加蓋的玻璃器皿（如小燒杯、表面皿）中稱量。

　　（4）砝碼用鑷子夾取。添加砝碼時，先加質(zhì)量大的砝碼，后加質(zhì)量小的砝碼（先大后小）

　　（5）稱量結(jié)束后，應(yīng)使游碼歸零。砝碼放回砝碼盒。

　　（四）加熱器皿－－酒精燈

　　（1）酒精燈的使用要注意"三不"：①不可向燃著的酒精燈內(nèi)添加酒精；②用火柴從側(cè)面點燃酒精燈，不可用燃著的酒精燈直接點燃另一盞酒精燈；③熄滅酒精燈應(yīng)用燈帽蓋熄，不可吹熄。

　　（2）酒精燈內(nèi)的酒精量不可超過酒精燈容積的2/3也不應(yīng)少于1/4。

　　（3）酒精燈的火焰分為三層，外焰、內(nèi)焰、焰心。用酒精燈的外焰加熱物體。

　　（4）如果酒精燈在燃燒時不慎翻倒，酒精在實驗臺上燃燒時，應(yīng)及時用沙子蓋滅或用濕抹布撲滅火焰，不能用水沖。

　　（五）夾持器－－鐵夾、試管夾

　　鐵夾夾持試管的位置應(yīng)在試管口近1/3處。試管夾的長柄，不要把拇指按在短柄上。

　　試管夾夾持試管時，應(yīng)將試管夾從試管底部往上套；夾持部位在距試管口近1/3處；用手拿住

　　（六）分離物質(zhì)及加液的儀器－－漏斗、長頸漏斗

　　過濾時，應(yīng)使漏斗下端管口與承接燒杯內(nèi)壁緊靠，以免濾液飛濺。

　　長頸漏斗的下端管口要插入液面以下，以防止生成的氣體從長頸漏斗口逸出。

　　二、化學實驗基本操作

　　（一）藥品的取用

　　1、藥品的存放：

　　一般固體藥品放在廣口瓶中，液體藥品放在細口瓶中（少量的液體藥品可放在滴瓶中），

　　金屬鈉存放在煤油中，白磷存放在水中

　　2、藥品取用的總原則

　　①取用量：按實驗所需取用藥品。如沒有說明用量，應(yīng)取最少量，固體以蓋滿試管底部為宜，

　　液體以1~2mL為宜。

　　多取的試劑不可放回原瓶，也不可亂丟，更不能帶出實驗室，應(yīng)放在指定的容器內(nèi)。

　　②"三不"：任何藥品不能用手拿、舌嘗、或直接用鼻聞試劑（如需嗅聞氣體的氣味，應(yīng)用手在瓶口輕輕扇動，僅使極少量的氣體進入鼻孔）

　　3、固體藥品的取用

　　①粉末狀及小粒狀藥品：用藥匙或V形紙槽②塊狀及條狀藥品：用鑷子夾取

　　4、液體藥品的取用

　　①液體試劑的傾注法：

　　取下瓶蓋，倒放在桌上，（以免藥品被污染）。標簽應(yīng)向著手心，（以免殘留液流下而腐蝕標簽）。拿起試劑瓶，將瓶口緊靠試管口邊緣，緩緩地注入試劑，傾注完畢，蓋上瓶蓋，標簽向外，放回原處。

　　②液體試劑的滴加法：

　　滴管的使用：a、先趕出滴管中的空氣，后吸取試劑

　　b、滴入試劑時，滴管要保持垂直懸于容器口上方滴加

　　c、使用過程中，始終保持橡膠乳頭在上，以免被試劑腐蝕

　　d、滴管用畢，立即用水洗滌干凈（滴瓶上的滴管除外）

　　e、膠頭滴管使用時千萬不能伸入容器中或與器壁接觸，否則會造成試劑污染

　　（二）連接儀器裝置及裝置氣密性檢查

　　裝置氣密性檢查：先將導管的一端浸入水中，用手緊貼容器外壁，稍停片刻，若導管

　　口有氣泡冒出，松開手掌，導管口部有水柱上升，稍停片刻，水柱并不回落，就說明

　　裝置不漏氣。

　　（三）物質(zhì)的加熱

　　（1）加熱固體時，試管口應(yīng)略下傾斜，試管受熱時先均勻受熱，再集中加熱。

　　（2）加熱液體時，液體體積不超過試管容積的1/3，加熱時使試管與桌面約成450角，受熱時，先使試管均勻受熱，然后給試管里的液體的中下部加熱，并且不時地上下移動試管，為了避免傷人，加熱時切不可將試管口對著自己或他人。

　　（四）過濾操作注意事項："一貼二低三靠"[來源:Z。xx。k.Com]

　　"一貼"：濾紙緊貼漏斗的內(nèi)壁

　　"二低"：（1）濾紙的邊緣低于漏斗口（2）漏斗內(nèi)的液面低于濾紙的邊緣

　　"三靠"：（1）漏斗下端的管口緊靠燒杯內(nèi)壁

　　（2）用玻璃棒引流時，玻璃棒下端輕靠在三層濾紙的一邊

　　（3）用玻璃棒引流時，燒杯尖嘴緊靠玻璃棒中部

　　過濾后，濾液仍然渾濁的可能原因有:

　　①承接濾液的燒杯不干凈②傾倒液體時液面高于濾紙邊緣③濾紙破損

　　（五）蒸發(fā)注意點：（1）在加熱過程中，用玻璃棒不斷攪拌

　　（作用：加快蒸發(fā)，防止由于局部溫度過高，造成液滴飛濺）

　　（2）當液體接近蒸干（或出現(xiàn)較多量固體）時停止加熱，利用余熱將剩余水分蒸

　　發(fā)掉，以避免固體因受熱而迸濺出來。

　　（3）熱的蒸發(fā)皿要用坩堝鉗夾取，熱的蒸發(fā)皿如需立即放在實驗臺上，要墊上石

　　棉網(wǎng)。

　　（六）儀器的洗滌：

　　（1）廢渣、廢液倒入廢物缸中，有用的物質(zhì)倒入指定的容器中

　　（2）玻璃儀器洗滌干凈的標準：玻璃儀器上附著的水，既不聚成水滴，也不成股流下

　　（3）玻璃儀器中附有油脂：先用熱的純堿（Na₂CO₃）溶液或洗衣粉洗滌，再用水沖洗。

　　（4）玻璃儀器附有難溶于水的堿、堿性氧化物、碳酸鹽：先用稀鹽酸溶解，再用水沖洗。

　　（5）儀器洗干凈后，不能亂放，試管洗滌干凈后，要倒插在試管架上晾干。
 

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