第六章液體和氣體的性質 6.1不會淹死人的海

　　人們從古代起，就已經知道世界上有不會淹死人的海。這就是有名的死海。死海里的水非常咸，任何生物都不能在里面生活。炎熱而又不下雨的巴勒斯坦的氣候，使海面的水發生劇烈的蒸發作用。可是蒸發掉的只是些純水，至于溶解在里面的鹽卻還是留在海里，因此，鹽的濃度越來越大了。這就是為什么死海里的水的含鹽量不跟大多數海和洋一樣只有2－3％（照重量計算），而是有27％以上，并且還隨著水的深度而加大的緣故。這樣，死海里所含的物質當中，就有四分之一是溶解的鹽。這里的鹽的總含量，據估計大約有4000萬噸。

　　由于這樣高的含鹽量，死海就有了一種有趣的特征：這里的水比普通的海水重得多。在這樣重的液體里，人不會沉下去：人體比它還要輕。

　　我們身體的重量比相同體積的濃鹽水要輕得多，所以按照浮體的規律，人不可能在死海里下沉；人會浮在水面上，象雞蛋會浮在鹽水上一樣（雞蛋在淡水里會下沉）。

　　幽默作家馬克·吐溫游歷了死海以后，曾經用有趣的筆調描寫了他和他的同伴們在死海的很重的水里洗澡的時候所得到的異常的感覺：

　　這是一次有趣的沐浴！我們竟不會沉下去。在這里，我們可以把身體完全伸直，并且把兩手放在胸部，仰臥在水面上，而大部分身體卻仍舊在水面上。這時候我們還可以把頭完全抬起來……你能夠很舒服地仰臥著，把兩個膝蓋抬到下顎下面用雙手抱住它們不過這樣會使你很快就翻一個斤斗，因為頭部太重了。你可以頭頂著海水豎起來，使自己從胸膛中部到腳尖這一段身體露在水上面，不過你不能長久地保持這種姿勢。你不能仰游得很快，因為你的腳完全露在水面上，只好用腳跟推水。如果你俯著身體游泳，那你就不能前進，反而要后退。馬在死海里既不能游泳，也不能直立，因為它的身體太不穩定了它一到水里，只能側著身體躺在水面上。

　　你可以看到一個人很舒服地躺在死海的水面上。水的比較大的比重能使他用這種姿勢看書，并且拿著傘遮住熾烈的陽光。

　　卡拉博加茲湖灣（里海的一個海灣）里的水①和含鹽量達到27％的埃爾唐湖里的水，都有這種特別的性質。

　　進行鹽水浴的病人，也常常有這一類的經驗。如果水的含鹽量太大譬如象斯達羅露斯克礦水那樣，病人就必須使用很大的力氣，才能使自己的身體貼在浴盆底上。我曾經聽到過一位在斯達羅露斯克療養的婦人生氣地埋怨說，水老是把她從浴盆里往外推。顯然，她認為這是療養院管理人員的過失……

　　在不同的海里，水的含鹽量也是各不相同的。由于這個緣故，船身的吃水深度也不一樣。讀者當中也許有人曾經在船的側面吃水線附近看到過一種叫做“魯意記號”。這種記號就是用來標明船在各種密度的水里的最高吃水線的。例如圖49 畫的滿載記號，就是船只滿載時在各種海水里的最高吃水線：

　　在淡水里（Fresh Water）………………………FW

　　在印度洋，夏季（India Summer）…………………IS

　　在咸水里，夏季（Summer）…………………S

　　在咸水里，冬季（Winter）…………………W

　　在北大西洋，冬季（Winter North Atlantic）……WNA

　　最后還應該指出，在不久以前又發現了另外一種水，這種水的不含雜質的純態，比普通水要重：它的比重是1.1，也就是說比普通水重10％。因此，在這種水的池里，甚至連不會游泳的人也不會沉下去。新發現的這種水叫做“重水”，它的化學式是D2O（在它的組成里的氫原子，比普通氫原子重一倍，它的符號是字母D），普通水里含有很少量的重水：10升飲水里大約含有重水2克。

　　我們現在已經能夠得到幾乎是純凈的重水D2O了。在這種純凈的重水里，只含普通水0.05％①。
 

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