高考前吃什么食物來減壓：

　　專家建議高考前少吃熏烤及罐裝食品，因為它們會影響孩子的智力。

　　高考前吃什么來減壓

　　浙江省中醫院中醫內科金濤副主任醫師在食療方面很有一套。他非常認同“少吃熏烤及罐裝食品”的說法。一些罐裝食品的罐中鉛、鋁的成分比較高，沾染到內含的食物，長期吃就會鉛中毒，這是醫學界已經明確了的影響記憶力和智力發育的疾病。其他鉛含量比較高的食品還包括爆米花、皮蛋、霉豆腐等。

　　少吃油條、羊肉串等燒烤食品，則是因為熏烤過程中會產生苯等有害物質，對身體不利。不過這和鉛中毒一樣都是長期影響的結果，所以所有家長都要注意，孩子從小時候起就盡量少吃這類食物。

　　金醫生這幾天門診也碰到了一些考生家長，說孩子開完夜車后，因為腦力活動后太興奮，再加上快考試了壓力大，翻來覆去睡不著。這種失眠要區別對待。要是孩子心脾兩虛、面色黃、舌苔薄，可以喝點桂圓蓮子粥，桂圓益智寧心，蓮子補中養神；要是孩子心火盛、大便干燥、經常口干，則要喝蓮心綠豆湯、白木耳蜂蜜湯等。

　　還有一些考生這段時間很焦慮。金醫生說，從藥理學上講，白菜和洋蔥頭能改善大腦供血供氧狀況，有一定的安神作用，從而消除過度緊張和心理疲勞。

　　另外，人一旦承受巨大的心理壓力，身體就會大量消耗維生素C，所以要適當增加富含維生素C的水果、蔬菜攝入量，比如檸檬、桔子、橙、辣椒、番茄、蘿卜、青菜等。食物中缺碘也會造成心理緊張，因此補充海帶、紫菜、海蝦、海魚等海產品也有好處。

　　如果晚上經常熬夜復習，除了維生素C以外，蛋白質和葡萄糖、維生素A、D等消耗也會增加，這時可在睡前1到2個小時增加一頓夜宵，吃些易于消化，含蛋白質、維C豐富的食物。白天則多吃魚、肉等動物性蛋白質。

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